• Малі молекулярні
• Гідролізований
• Олігопептиди (3–6 амінокислот)
• 90% до 60 Mesh
• Рослинна дієта
• NSF / ISO / HALAL
Соєвий пептид — це пептидна речовина, отримана з білка сої шляхом ферментативного гідролізу. Він переважно складається з олігопептидів, що складаються з 3–6 амінокислот, які можуть швидко поповнювати джерело азоту в організмі, відновлювати фізичну силу та знімати втому.
|
Найменування продукту
|
Пептид соєвого білка |
| Сировина | Соєвий білок |
| Вигляд | Світло-жовтий порошок |
| КАС НІ. | 13114-27-7 |
| Білок | >80% |
| Пептиди | >80% |
| Розчинність | Розчиняється у холодній воді |
| Розмір частинок | Екран з 90% до 60 mesh |
| Упаковки | 25 кг/барабан, 1 кг/мішок |
| Термін зберігання | 24 місяці |
| Заявка | Товари для здоров'я, напої та продукти харчування тощо |
|
Сертифікати
|
NSF-GMP, ISO22000, ISO9001, ХАЛЯЛЬ |
Як універсальний харчовий інгредієнт, він широко використовується в різних сферах:
Здорове харчування
Використовується для виробництва протеїнового порошку, харчових добавок, здорових напоїв тощо, придатних для літніх людей, вагітних жінок, післяопераційних груп відновлення тощо.
Функціональні напої
Додають до спортивних напоїв, енергетиків, соєвого молока, фруктового соку тощо для покращення поживної цінності та функціональних властивостей напоїв.
Переробка харчових продуктів
Спеціальна дієтична їжа
Використовується у суміші для спеціальних медичних цілей (FSMP) та у дитячому кормі для задоволення особливих харчових потреб певних груп.